鮸魚口感細緻、多汁,介於鱸魚和石斑魚之間
其肉質清甜鮮美,帶有豐富的膠質和油脂,尤其在冬季油脂更為豐潤。
特別採取輪切方式方便料理,適合乾煎、清蒸和紅燒。
限量推薦 鮸魚口感細緻、多汁,介於鱸魚和石斑魚之間