龍膽石斑

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  • 大型整尾龍膽石斑(電洽06-7850333)

    請來電細談 勿直接下單!!!
    • NT$600
    • NT$540
  • 龍膽清肉塊(100g)

    適合煮湯、清蒸、煮粥、乾煎。
    • NT$200
  • 龍膽下巴切塊(300g)

    適合煮湯 醬燒
    原料採用經產銷履歷驗證一年養殖的龍膽石斑

    魚下巴是龍膽石斑魚活動力最強的部位、肉質緊實Q彈又富膠質,抹點薄鹽炭烤或鹽燒下巴,更別具風味 是老饕們最愛的美味佳餚。

    • NT$450
  • 龍膽中骨(300g)

    適合熬高湯,煮味噌湯
    • NT$150
  • 龍膽肋排(200g)

    適合紅繞、清蒸
    原料採用經產銷履歷驗證30斤以上的大型龍膽
    肋骨部味口感有別於龍膽魚肉,骨頭連接的魚肉充滿膠質,是平常少見的珍饈。
    突破大型龍膽石斑魚對於一般家庭的食用不便,分切不同部位及份量真空包裝方式販售,提供消費者新鮮、安全、方便的新選擇。
    • NT$450
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