龍膽石斑

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龍膽輪切(500g)

新品試吃價優惠價~數量有限,不定時上架!
龍擺尾輪切~一尾30斤的龍膽石斑只能取二塊！
尾段的部分，膠質豐厚、而且龍膽在游動時不停擺動，長期運動下，肉質紮實，鮮甜肥美！
適合煮湯、清蒸、煮粥、乾煎。
- NT$750
- NT$500/包
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大型整尾龍膽石斑(電洽06-7850333)

請來電細談勿直接下單!!!
- NT$600
- NT$540/斤
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龍膽清肉塊(100ｇ)

適合煮湯、清蒸、煮粥、乾煎。
- NT$200/包
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龍膽頭骨切塊(300g)
- NT$360
- NT$300/包
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龍膽肋排(200ｇ)

適合紅繞、清蒸
原料採用經產銷履歷驗證30斤以上的大型龍膽
肋骨部味口感有別於龍膽魚肉，骨頭連接的魚肉充滿膠質，是平常少見的珍饈。
突破大型龍膽石斑魚對於一般家庭的食用不便，分切不同部位及份量真空包裝方式販售，提供消費者新鮮、安全、方便的新選擇。
- NT$450/包
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龍膽下巴切塊(300g)

適合煮湯醬燒
原料採用經產銷履歷驗證一年養殖的龍膽石斑

魚下巴是龍膽石斑魚活動力最強的部位、肉質緊實Q彈又富膠質,抹點薄鹽炭烤或鹽燒下巴,更別具風味是老饕們最愛的美味佳餚。
- NT$450/包
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龍膽中骨(300g)

適合熬高湯，煮味噌湯
- NT$150/包