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赤鯮(350-400g±10%)

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商品特色

赤鯮又叫「黃牙鯛」，赤鯮的魚身是紅中帶金黃色,是名列台灣10大好吃魚類之一!

魚肉呈白色且極富油質，口感細嫩綿密且富有彈性、肉質細嫩多汁,適合乾煎、燒烤!

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